VINO ROSSO LA TOUCHE - MAISON ANSELMETCANTINA: Maison Anselmet FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Vino Rosso VITIGNO: Vitigni Autoctoni PROVENIENZA: Valle d'Aosta TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Ottimo con pasticceria secca come crostate, mandorlati, cantucci e similari. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rubino intenso dai riflessi imporporati. Al naso profumi di sottobosco e confettura. Al palato pieno, compatto, dalle note di amarena, con sviluppo

RIESLING ALTO ADIGE VALLE VENOSTA DOC 2021 - FALKENSTEIN

le uve vengono pressate sofficemente e successivamente il mosto viene rimesso nella vasca di cemento per completare la fermentazione alcolica e malolattica

con parte della fermentazione a grappolo intero per esaltarne il carattere varietale

uno dei più autorevoli spumantisti dell’Oltrepò Pavese

che gli conferisce equilibrio e armonia

Al palato le pomacee mature vengono affiancate da note tropicali di ananas e un leggero frutto della passione in un finale di mandorla dolce

DENOMINAZIONE: Champagne

VITIGNO: 65% Cabernet Sauvignon

PRODUTTORE: Belvedere

Al naso sentori di frutta esotica e fiori bianchi

DENOMINAZIONE: Dolcetto d'Alba DOC

ALTRE INFORMAZIONI: Da uve Vernaccia Nera raccolte a mano