Couteau Japonais Santoku | ZekiDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 17 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en

complémentaires

destinés aux passionnés de cuisine qui recherchent à la fois polyvalence et prestige :

Finition haut de gamme : esthétisme raffiné et savoir-faire artisanal

Contrôle maximal : rigidité adaptée pour éviter toute flexion indésirable lors de la coupe près de l’os

Usage : couteau polyvalent pour viandes

Détail : coupe puissante sans effort

Le Nakiri est le couteau japonais dédié aux légumes par excellence

Design raffiné : esthétique inspirée de l’artisanat japonais

Le set Maison Yamato – 3 couteaux japonais traditionnels réunit les formes essentielles de la cuisine japonaise

cohérent et intemporel

Qualité japonaise : tranchants nets et durables pour des coupes fluides

Longueur total : environ 30 cm