DALTON Estate M Shiraz - 2017Geschmacksnoten Der Dalton Estate Shiraz zeigt eine intensive Farbe und ausdrckliche Dfte von schwarzen Frchten, Pflaumen, Beeren sowie leichte Noten von schwarzem Pfeffer. Er verfgt ber einen ausgewogenen Tannin Gehalt, vollen Krper und einen langen anhaltenden Abgang. Herstellung Bei der Fermentation werden die Schalen mehrmals tglich mit dem Most bergossen, um noch einen tieferen Farbton und reiferen Geschmack zu erhalten. Danach wird der Wein fr

mit Kaffee eingeriebenem Prime Rib oder einem Cassoulet-Gericht mit Entenconfit

Über 24 Monate reift der Most in französischen Eichenfässern und wird danach zusätzliche 18 Monate in Flaschen abgefüllt gelagert

Kombinierern Sie den anziehenden Weisswein mit gegrillten Sardinen

Dieser klassische Merlot ist ein ausgezeichnetes Beispiel für die aussergewöhnliche Qualität

Amasa» besteht aus einer raffinierten Cuvèe von Petit Verdot

Dieser ausgewogener Rotwein wird aus Cabernet Sauvignon

Der «Yarden Cabernet Franc» besticht durch verführerische Aromen reifer Waldfrüchte

Schokolade und gerösteten Kaffeebohnen

zeigt vollen Körper und genussreichen Geschmack

Der ausgewogene Gaumen ist weich und bietet einen ausdauernden und anhaltenden Abgang

Der charmante fruchtige Rotwein entsteht aus einer wundervollen Mischung von Cabernet Sauvignon

Jedoch reift dieses Gewächs mit Geduld und bleibt einige Jahre in ausgezeichnetem Trinkzustand