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VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOC 2021 KYPRA - CA'LIPTRA
Description
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOC 2021 KYPRA - CA'LIPTRACANTINA: Ca' Liptra FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol DENOMINAZIONE: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC VITIGNO: Verdicchio PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Carni bianche, pesce. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino, al naso dritto e teso, che riporta a ben altre altitudini. Attacco sapido, con ricordi salmastri. Richiami agrumati con il cedro in evidenza. ALTRE INFORMAZIONI: Il lavoro pi difficile
20% pinot meunier
CANTINA: Domaine Christian Moreau
mandorla e erbe tipiche di montagna dove viene coltivato
ma equilibrato
minerale e persistente
che conservano solo l’anima pura dell’uva Verdicchio
PINOT NERO MARCHE ROSSO IGT 2021 PICCOLE PRODUZIONI - COPPACCHIOLI TATTI
pesce arrosto o alla griglia
4 g / Sale 0
al naso sentori floreali
abbastanza fresco
affinamento in acciao per 6 mesi
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