Blaufränkisch Ried Mariental 2023Der karge Kalk Boden, das besondere Mikroklima und die sehr alten Rebstcke bieten die Voraussetzung, dass hier ein ausdruckstarker intensiver Blaufrnkisch gedeihen kann. Der bewusste Umgang mit diesem Potential ermglicht einzigartige Charakterweine.

„Toni Reciotto“ genannt

ergänzt durch Sézannais-Weine

Weltweit ist die jamaikanische Rarität für Rumfreunde limitert auf lediglich 12

Trotz der weißen Farbe des Rums ist der Barceló Blanco rund 18 Monate fassgelagert

ohne die Agaven-Aromen komplett zu überdecken – die Königsdisziplin in Sachen gelagerten Tequila

Apotheker aus der Hauptstadt Kingston

Spontanvergärung für vier Wochen

Beim Erstellen mit sechs Rum-Experten wurde Alexandre Gabriels Abkürzung O

2018 wurde geschmacklich ein sehr frischer Jahrgang mit beachtlicher Würzigkeit

Wein aus den anderen „SB“-Lagen ist daher ein Stück Geschichte – noch viel mehr in edelsüßer Form

In der Las Cabras Distillery wird Melasse von bester Qualität als Basis verwendet und dann mit 100 Jahre alten Kolonnendestillen aus Kupfer zu Rum verarbeitet

Das hat auch die dichte Zwetschke getan