Taaibosch Estate Crescendo 2019Crescendo 2019 Cabernet Franc (65%) Merlot (30%) Cabernet Sauvignon (5%) gerijpt in een combinatie van 225L eiken vaten, 9. 000L foudre en traditionele 4. 500L cementtanks. Na de originele wijngaarden van Cordoba als inspiratiebron te hebben gebruikt, wat het succes van Cabernet Franc bewees, blaast deze harmonieus vervaardigde wijn u gewoon weg.

wat bijdraagt ​​aan de diepe concentratie in de wijn

De wijngaard is geplant op de boerderij ‘Kaaimansgat’ - wat het hol van de krokodil betekent - en een rivier stroomt langs de wijngaard

Nadat het heldere sap 2 dagen gerust heeft wordt het in RVS tanks gedaan

Complex en elegant in de overtreffende trap en terecht verkozen Wine Spectator tot meest luxueuze wijn van Zuid-Afrika

Malbec (6%)

Zibibbo heeft  hints van verse abrikoos

23% tweede vulling en 17% derde vulling 225 liter Franse eiken vaten voor malolactische gisting

geplant in leisteen- en kleigronden

honing en walnoot

De druivensoorten worden apart gefermenteerd

De wijn wordt finaal geblend

The Orange Republic Godello komt uit de regio Galicië