Le Zudefruit Rouge 2020Le Zudefruit Rouge 2020 Jrome Lambert Dlicieux, dlectable, un vrai plaisir. Une belle robe rouge sombre, au nez des armes de fruits rouges ; en bouche, beaucoup de souplesse, de vivacit et de brillance, des notes herbaces et une gourmandise un brin canaille. Avec un bel quilibre entre notes fruites et notes terriennes, pices, poivres, le Zudefruit laisse beaucoup plus quun cheveu sur la langue. Ce vin est issu dune parcelle de grolleau cultiv sur sols

Munjebel CR Rouge 2015

Peut aussi faire office de « rouge léger » et s’entendre avec une vaste gamme de spécialités culinaires

de rose et de fraise

que Manel a rebaptisé Clos Lentiscus Même si Barcelone n’est qu’à une demi-heure de route

Gilles a le souci de pratiquer une viticulture dans le respect de la nature

il offre des notes de caramel

génépi blanc

Après une macération de neuf mois en grappes entières

cattaratto

distingué

marquée par une touche saline et légèrement tannique qui invite à la dégustation

Ce vin est tout en élégance et en rondeur bourguignonnes