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Giallo Passito

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Giallo Passito

$60.00
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Description

Giallo PassitoOttenuto da uve moscato bianco appassite per almeno 6 mesi. Ottimo vino da dessert ed impareggiabile in abbinamento con formaggi erborinati.

Di colore giallo paglierino

TRADIZIONE E SAPORI AUTENTICI delle valli bergamasche

saporito con a volte una nota leggermente piccante sul finale

"Branzi 1953"

Il miele di tiglio cristallizza in ritardo formando per lo più cristalli grossi e irregolari

con pasta tipo quartirolo

Pertanto colore

a volte anche vinoso

STRACCHINO DI CAPRA: 250gr

Regala il dono della scelta

tiglio e idromele

fermentazione con lieviti indigeni e lunga macerazione sulle vinacce in acciaio

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