Anfora Montepulciano d’Abruzzo DOC - CirelliMontepulciano dAbruzzo DOC in veste "Anfora" di Cirelli si presenta con un profilo franco e misurato: frutti rossi maturi accostati a note pi scure che sfumano verso sentori terrosi e un leggero floreale. Al naso non pretenzioso, offre immediatezza e chiarezza cromatica senza eccessi, mentre la traccia minerale e una speziatura sottile ne definiscono il carattere complessivo. La struttura equilibrata, con acidit viva e tannini definiti ma ben

il vino rimane in legno per 12 mesi

Ideale come aperitivo con crudi di mare o per accompagnare piatti leggeri

rendendo ogni momento di degustazione un’esperienza indimenticabile

La struttura è sapientemente bilanciata da una lieve nota di biscotto e lievito

che coinvolgono e preannunciano un assaggio ricco

I vigneti sono coltivati in modo sostenibile e con un'attenzione sempre più rivolta al biologico

il Negroamaro "Maru" dimostra un ottimo equilibrio tra la ricchezza aromatica e una struttura tannica ben integrata

conosciuta per la sua dedizione alla qualità e all'espressione del terroir

l’infusione con peperoncini essiccati a bassa temperatura (non superiore ai 37°C) completa il profilo aromatico

ma anche un pezzo di cultura brasiliana

lasciandosi scoprire in un lungo e persistente finale dove frutta e complessità minerale si fondono in un'armonia quasi poetica

Le uve vengono raccolte e selezionate manualmente