Château Palvié INTIME Rouge 2016Die Spitzen Cuve von Chteau Palvie eine Assemblage aus Syrah und Braucol die fr 24 Monate in Barriques der Tonnellerie Ermitage ausgebaut wurde. Ein groer Wein mit einem Alterungspotenzial von 10 bis 15 Jahren! Weinpass Appellation: AOP Gaillac Rebsorten: 90% Syrah und 10% Braucol Rebenalter: 50 Jahre! Terroir: Lehm Kalk Hnge der Hochebene von Cordais. Vinification: die optimal gereiften Trauben werden von Hand in kleine Holz Kisten gelesen, lange

Auswahl an freilaufendem Saft – Couer de Cuvée

„Die cremige Nase liefert Aromen von Gebäck mit zurückhaltenden weißen Früchten

Appellation: AOP Pacherenc du Vic-Bilh

die man fast nur in Aube findet: Zwei weiße Rebsorten sind in dem Trio enthalten

Feine Bitterstoffe sorgen für einen belebenden Abgang und halten den Gaumen frisch

Es handelt sich gewissermaßen um einen ewigen Tank

Ein sehr interessanter und origineller Schluck in drei Akten

Der üppige und geschmeidige Angriff entfaltet sich zu festen Tanninen

Seine authentische violette Farbe spiegelt sowohl das Temperament der Provence als auch das außergewöhnliche Terroir wieder

meinen Vater Claude

eine Dosage von 3

Weinberge mit geringer Dichte