Confitures Extra de Christine Ferber - Fraise Charlotte d'AlsacePrpare avec 74g de fruits pour 100g de produits finis . Confectionne la main en Alsace avec des fruits Frais dans de petites bassines en cuivre afin de prserver le got, la texture et la belle couleur des fruits.

il dévoile une belle structure

mises en fermentation pendant plusieurs semaines

notamment dans la région de Morteau)

Élaboré selon une recette traditionnelle

issu d’un terroir réputé pour sa minéralité et sa finesse

il révèle des arômes délicats de pomme

avec un sucre finement intégré qui apporte de la rondeur sans alourdir l’ensemble

nous réduisons ce produit d'exception au degré grâce à l'eau de source de Steige

Ses tanins

avec une longue finale élégante et persistante

Sa robe dorée et ses bulles fines et persistantes annoncent une dégustation délicate et sophistiquée

Le vin orange Pépin est un Pépín – Vin de France issu d’une vinification artisanale mettant en avant le travail de vignerons engagés