Coffret gourmand Poulet au beurreServi froid Poulet mijot dans une sauce onctueuse au beurre et aux pices douces, accompagn dun riz pulao basmati dlicatement parfum, de pain naan, de samosas croustillants servis avec chutneys tamarin et menthe, et pour finir sur une note sucre, un rasmalai fondant, dessert traditionnel indien.

Accompagnements

tomates et olives kalamata

croûtons de baguette et pain fougasse aux olives

cheddar coulant

Dégustez une poitrine de poulet tendre

garnie de basilic et coriandre frais

le tout servi sur un pain plat moelleux

Terminez sur une note sucrée avec un brownie à l’américaine

Pour 6 à 7 personnes

Légumes croquants et craquelins

5 portions de Parmentier de bœuf

Oignon vert et coriandre pour la fraîcheur