RELLENO LISTO CREMIX NUTECHOC - TOP CLASSRELLENO LISTO CREMIX NUTECHOC TOP CLASS CREMIX es un relleno PREMIUM con textura firme, suave y estable, pensada para manga y aplicaciones que requieren definicin. No chorrea y no pierde forma. APLICACIN: IDEAL para rellenar alfajores, macarons, pan dulces, cupcakes, cookies, croissants, bombones y ms. MODO DE USO: Aplicar directamente con manga, esptula o cuchara. SABOR: Nutechoc (Nutella)

sensación cálida

ganaches o cremas ricas en materia grasa

manteniendo la consistencia durante más tiempo

evitando manchas o separaciones que suelen aparecer cuando se utilizan colorantes no compatibles con estos medios

aerografía en piezas de chocolatería

• Balde 4 kg — pensado para heladerías o producciones de mayor volumen

Variegato Pistacho Dubai (con kadaif) – 1

permite desarrollar recetas con un sabor natural de pistacho

pasa esto:

✔ Optimiza la preparación: Espesa sin necesidad de largas cocciones ni exceso de azúcar

Una mezcla que se percibe desde el primer bocado

Para lograr un sabor equilibrado se recomienda utilizar: