LenguaEn el Rancho, nuestra familia hornea este corte y nos encanta para hacer tacos o lengua entomatada.

Presente en los menús de los mejores Steak Houses del mundo y en las parrillas de los mejores maestros parrilleros

es por esto que escogimos la falda para ofrecerle a tu familia el mejor corte para hacer hilachas

Tip del chef del Rancho: es un corte perfecto para una cena en la qué quieres impactar a tus invitados y cuidar tu billetera

sopas y bone broth

Un corte único que combina 2 de las piezas más suaves de la res: el sirloin o lomito

que le dan su color rojo intenso y un sabor auténtico

Sin lugar a dudas

La caña es un corte con una suavidad media

Puedes utilizarlo también para milanesa o un deliciosos Bistec encebollado si deseas

En el Rancho

En Rancho 4 Diamantes preparamos nuestras longanizas con los mejores ingredientes:

Selecta combinación de cortes delgados del Rancho