Punch Coco 20°Punch Coco 20 100cl Distillerie Longueteau Une merveille que ce punch coco, qui renferme en lui la quintessence des cocotiers qui ourlent les rivages de la Guadeloupe. Ce punch est fabriqu dans le plus grand respect des traditions guadeloupennes. Chaque noix est soigneusement slectionne, casse, rpe, puis assemble avec une dcoction de rhum Longueteau 50 infuse la vanille naturelle. Le tout macre pendant plusieurs semaines. Le profil de ce punch est trs

Une robe dorée

Assez nerveux

Nourri par les lies

Maître Splinter Blanc 2019

c’est une cuvée qui n’a froid ni aux yeux ni ailleurs

Savigny les Beaune Les Gollardes Rouge 2018

L’élevage se déroule pendant une année en cuve de fibre de verre

en épices

de schistes et de gneiss

On retrouve en bouche la délicatesse du nez

issu d’une presse directe de gamay en sous-maturité et de quelques bribes de syrahs et de cépages hybrides

et celui-ci ne fait pas exception à la règle