Prosciutto Jamon di Bellota 100% Iberico Puro Pata Negra - CarrascoConfezione da 80gr di Prosciutto Jamon di Bellota, Pata Negra, tagliato a mano. 100% Iberico Puro Bellota 100% razza pura certificata con allevamento in libert e alimentazione con ghianda (bellota). Il maiale Iberico allevato completamente allo stato brado, si nutre in prevalenza di ghiande bellotas il pi prezioso. Da questa selezionata razza di animali, che vengono macellati ad una et di 21 mesi e intorno ai 160 kg. di peso, deriva, dopo molti mesi

Il Box BBQ Super Lux contiene i seguenti prodotti:

“Non hai vissuto se non hai provato la Baltique d’or

Rubia Gallega Selezione Premium 9/10

Il progetto Fisterra Bovine World  è il primo progetto gastronomico mondiale di allevamento di bestiame in parallelo

4 x 150gr di Hamburgers di Rubia Gallega

Il Box in Edizione Limitata contiene la nostra selezione di salumi:

L’ introduzione del DOP ha portato a un notevole incremento della domanda al punto che circa 40 produttori non riescono a soddisfare le richieste di mercato

pascoli e colline

si distingue per le sue straordinarie capacità culinarie

su pascoli di proprietà

Wagyu (Giappone)

È questo che si sente spesso dire tra gli appassionati di carne a proposito della Baltique d’or