Rwenzori, Uganda. . . Sarchimor IHCAFE .

and Arusha

من مدينة شِكَّمَغَلُورُو الواقعة في ولاية كارانتاكا، وعلى ارتفاع ١٣٥٠ متر فوق سطح البحر، تأتيكم قهوتنا المميزة بايحاءاتها الرائعة، مابين حلاوة الكراميل، وعطرية القرفة، والقوام الغني الممتلئ، قهوة مثالية لمشروبات الحليب، والقهوة المقطرة

اخترنا لكم قهوتنا من منطقة كوبان التي تقع في المرتفعات الغربية، وتحديدًا من منطقة غوالمي، الشهيرة بزراعة وإنتاج القهوة بجودة عالية بشكل ثابت

في عام ١٩٢٦م، وبسبب بذرة قهوة الجبل الأزرق الجامايكية الشهيرة، ولدت قهوتنا الجديدة، لتخلد قصة رائعة لزراعة البن في دولة بابوا نيو غينيا، حيث تأسست أول مزرعة باستخدام البذور في رالوم، وبسبب البيئة الزراعية الخصبة لهذه الجزيرة، التي تشتهر بتربتها الغنية ومرتفعاتها الضبابية، التي تجعلها مثالية لحبوب الأرابيكا، وأكثر السلالات شهرة فيها هي البوربون والتيبيكا والأروتشا، مما يجعل مذاقها استثنائيًا،

تتميز هذه المنطقة، مقاطعة موروبي الشرقية، بارتفاعاتها العالية مما ينتج عنها قهوة رائعة، وايحاءات منعشة، بعطرية زهرية كالياسمين، وزهرة البرتقال، وحلاوة عالية كحلاوة العنب الأسود، والشوكولا والتوفي، وكأنها مجموعة من مصادر القهوة في كوب واحد

high quality coffee

من بين منحدرات جبال رونزوري الشهيرة في غرب أوغندا، تنتشر عدة مزارع عائلية صغيرة تحيط بها أشجار الموز والكافور في غابات رونزوري

تقع مزارع القهوة المحيطة ببجيرة كيفو في واحدة من أكثر البيئات تميزًا في شرق إفريقيا، حيث تلتقي الارتفاعات العالية بالتربة البركانية والمناخ المعتدل

ranking 17th globally

نشعر بكثير من الفخر لامتلاكنا ثقافة عريقة متنوعة، تضرب بجذورها في أعماق هذه الأرض المباركة منذ بدء التاريخ وإلى اليوم، وتأتي القهوة السعودية باعتبارها عنصرًا مهمًا من عناصر ثقافتنا الغنية، ليس لمجرد كونها مشروبًا طيبًا يشاركنا في جميع لحظات حياتنا، بل لأنها تمتلك دلالات عميقة على الكرم والضيافة، والتنوع الثقافي، والخصوصية الفريدة للثقافة السعودية

سلالتنا هنا هي باراينيما، وهي سلالة هجينة من مجموعة Sarchimor، طُوّرت في معهد IHCAFE للقهوة، وتُعرف بإيحاءاتها الفاكهية المنعشة كالمانجو والتين المجفف والمشمش، مع قوام سلس، وحمضية خفيفة، وحلاوة بارزة، لتكون من المحاصيل المميزة للتقطير والإسبريسو بمختلف أنواعه

known for its elevated terrain that yields vibrant