Berthier Menetou SalonIn de schaduw van de beroemde Sancerre en Pouilly Fum, onthult Menetou Salon zich als een verborgen juweel binnen de Loirevallei, met Vignobles Berthier als een van zijn meest geprezen ambassadeurs. De Berthier Menetou Salon, gemaakt van 100% Sauvignon Blanc, is een uitdrukking van de unieke terroirs van de regio: een harmonieuze mix van silex (vuursteen) en argilo calcaire (klei kalksteen). Deze combinatie geeft de wijn zijn kenmerkende frisheid en

droge witte wijn deze witte Musar uit Libanon

De oude wijngaarden staan er prachtig bij en kennen verschillende gebieden in de Douro

De druiven worden volledig handmatig geoogst wanneer ze de perfecte rijpheid hebben bereikt

De elegante en complexe smaken van de wijn vormen een harmonieuze combinatie met de delicate smaken van het voedsel

een vleugje citrus

In 2003 werd door dezelfde gemeenschap een vijf hectare wijngaard aangeplant op het terrein van het weeshuis

Een belangrijke periode omdat hij in deze periode zijn kracht en souplesse opbouwt

waarbij alleen de allerbeste trossen worden geselecteerd tijdens de vroege ochtenduren

perfecte ligging van de wijngaard ten opzichte van de zon en de houtrijping zorgen voor een unieke volle Chablis

De wijnstokken komen van de locatie "In Neubergen"

Voor deze zogezegde Exclusivement Rose wordt er gebruik gemaakt van de mooie Chardonnay druiven

producties en hebben een dieprode kleur