Champagne Guy Michel 2005Produttore: Guy Michel Nazione: Francia Tipologia: Champagne Vitigno: Chardonnay 30%, Meunier 36%, Pinot Noir 34% Denominazione: Grand Cru Regione: Champagne Zona di Produzione: Valle de la Marne Annata: 2005 Formato: 0. 75L Gradazione: 12,5% Temperatura di Servizio: 8 C Dosaggio: Extra Brut Metodo: Classico Abbinamento: Crostacei, formaggi media stagionatura Note di Degustazione: Gli Champagne Vinothque Millsime di Guy Michel sono frutto di una

buccia di cetriolo

Al palato è rotondo e cremoso

frutto di una viticoltura tradizionale che rispetta il terroir

foie gras e formaggi a pasta molle

al naso esprime aromi caldi e minerali

ribes e rosa canina

con una spiccata mineralità che riflette il terroir d'origine

proponendo vini capaci di emozionare e valorizzare la gastronomia locale

Dopo un'attenta estrazione dei tannini più soffici e una fermentazione malolattica avvenuta separatamente per tutte e tre le varietà di uva

Biondi-SantiNAZIONEItaliaTIPOLOGIARossoVITIGNOSangiovese grosso 100% DENOMINAZIONERosso di Montalcino DOCREGIONEToscanaZONA DI PRODUZIONEMontalcinoANNATA

Madame Clicquot decide di discostarsi dalla tradizione e rivoluzionare la produzione di Champagne Rosé

La sua freschezza e vivacità lo rendono ideale per celebrare occasioni speciali e creare momenti indimenticabili