Machine Sous Vide à Cloche Heavy Duty - 300 mmOptez pour la Machine Sous Vide Cloche Heavy Duty 300 mm (Rfrence HLVM300C) de la marque Dynasteel, un quipement incontournable pour les professionnels de la restauration. Performance et Dbit Cette machine sous vide compacte est conue pour l'efficacit. Elle intgre une barre de soudure de 300 mm et est propulse par une puissante pompe de 370 W (0,37 kW) et une force de thermoscellage de 500 W. Le dbit de la pompe atteint 15 m h avec une pression

Sécurité Renforcée : Équipée d'une protection contre la surchauffe pour une utilisation en toute sérénité

Type de Porte : 1 porte à charnières vitrée sans cadre

Lave-vaisselle à capot puissant pour un nettoyage rapide et efficace

Conçu pour une présentation en îlot

Volume Tambour : 28 L

Performance et Technologie

Construction extérieure en acier inoxydable 18/8 et intérieur en aluminium pour une durabilité et un entretien facile

Commandes : Variables selon le modèle (voir seconde photo)

sur un buffet ou dans une cuisine d’appoint

tout en garantissant un nettoyage facile via son système de lait indépendant

Le couvercle est conçu pour conserver la teneur en humidité des plats mijotés

assurant des résultats uniformes et constants