Poivre noir - rouge - blanc d'Amazonie grains doypack 250gLpiceur Romain Laly slectionne avec soin des sources d'pices exclusives en Amazonie, en troite collaboration avec des ethnies de Colombie. Il dniche notamment une fve de tonka aux qualits aromatiques suprieures, issue d'une varit rare et visuellement plus imposante que les varits traditionnelles. Il fait galement affaire directement avec de petits producteurs colombiens pour leur cardamome verte et leurs poivres (noir, rouge et blanc). En soutenant

Les anchois frais sont salés avec du sel de mer « demi-gros » (réservé à la saumure d'emballage finale) dans une proportion de 30 à 50 % selon la température extérieure

elle accompagne avec gourmandise vos instants matinaux les plus raffinés

aux pieds des montagnes d'Auvergne

Domaine viticole : Domaines Ott* Il rassemble 3 domaines de Provence

Le jus obtenu est réduit jusqu'à former une pâte riche et intensément goûteuse

ou blanchie pour agrémenter un potage

Un choix de prestige

Découvrez un fromage à la texture douce et onctueuse

la fleur de carthame est un colorant naturel

L'excellence de leurs produits est liée au procédé de broyage des graines de sénevé à la meule de pierre qui évite l'échauffement de la pâte et préserve toutes les qualités gustatives de la moutarde

Une fabrication traditionnelle pour un goût authentique

contenant un minimum de 8 % de morilles entières