FAINCA HR - PLANCHA DE ACERO LAMINADO SERIE 100 PLC8100Plancha a Gas de Acero Laminado Serie 100 PLC Fainca HR La Plancha a Gas de Acero Laminado Serie 100 PLC de Fainca HR es un equipo compacto y eficiente diseado para la coccin directa de alimentos en cocinas profesionales. Su placa lisa de acero laminado de 6 mm garantiza una rpida transmisin del calor y una superficie resistente para un uso diario intensivo. Caractersticas destacadas Cuerpo fabricado en acero inoxidable. Pies regulables en altura.

integrando refrigeración eficiente y acceso directo a ingredientes en un solo equipo

asegurando una fritura homogénea y profesional

Función de descongelación por peso y por tiempo

Travertino

• Número de placas: 4

Bartscher – Carro Baño María WB3110

Alta eficiencia y robustez: Diseñado para trabajar con volúmenes de 1 a 8 litros

permitiendo un movimiento uniforme de las espadas para una cocción homogénea

33 VIP 1490 1/4 T 149

facilitando un acceso rápido y cómodo

Mixto (Convección + Vapor): de 30°C a 260°C

Gran visibilidad del producto que atrae al cliente