Marmite - 325 L - indirecte - électrique - 400VMarmite 325L 400V Indirect La marmite de 325 litres est idale pour cuire, cuisiner ou pocher des aliments. La marmite est dote d'un couvercle double paroi qui augmente l'isolation de la marmite. Le couvercle est galement facile ouvrir et fermer grce un mcanisme articul et quilibr. Cette casserole est dote d'une double paroi pouvant tre remplie d'eau ; il s'agit d'un systme de chauffage indirect qui assure un chauffage uniforme du fond et des parois de

Agent de refroidissement R600A Plage de température (°C) +2 / +8 Contenu du GN 8x1/3 Max

non mobile pour assurer une stabilité optimale

1314 mm (L) x 800 mm (P) x 2065 mm (H)

arrière et dessous en galvanisé

Pieds fixes Température de 0° à + 12° Celsius

capacité 24

Tiroir avec commande thermostatique

de série sur piètement en inox avec roues munies de freins

Puissance : 230V / 50Hz / 1Phase 2000 Watt

Cuve GN 1/1

Capacité brute : 737 litres

- Régulation par thermostat