6 Rah noirs 2022Ce vin allie harmonieusement intensit et finesse. Sa vinification minutieuse met en uvre des mthodes traditionnelles d'extraction, grce des pigeages et remontages bien doss, pour prserver la puret des armes. La cuvaison courte permet de conserver fracheur et vivacit. L'levage attentif, en partie en barriques, ajoute de la complexit et une belle structure, le rendant idal pour accompagner des grillades ou de la charcuterie. carafer pour rvler tout son

offrant ainsi un produit d'une pureté remarquable

Après un temps sur lattes de 10 ans

Connu pour sa méthode de vinification unique sous voile

Ce Riesling provient du prestigieux terroir de Muhlforst en Alsace

le Chenin de notre "Pet'Night" est transformé via la méthode ancestrale

offre une belle harmonie

sans ajout de soufre ni filtration

Avec une attention particulière portée à la vigne

Ce Saumur rouge est élaboré à partir de cabernet franc cultivé sur des sols riches en silex et fer du Jurassique

elle bénéficie d'un terroir unique où des galets siliceux favorisent une maturation optimale

préservant la fraîcheur et l'authenticité des arômes

Sa vinification méticuleuse inclut un égrappage total