Cocktail d'algues tubo 45g | 330mlLe cocktail d'algues, touche marine en petit format. Trois algues sches en paillettes, dulse, nori et laitue de mer, aux couleurs rouge, noire et verte et au got iod. Parfait pour colorer et relever poissons, crustacs, lgumes, salades et tartares d'algues, sans cuisson. saupoudrer en finition pour une note iode lgante. Le tubo de 45 g se dose facilement. Format : tubo 45 g (330 ml carton de 6).

ajoutant une note élégante et une texture onctueuse à diverses préparations sucrées

les morceaux de truffes remplacent parfaitement la truffe entière

pour des bouchées salées comme sucrées : escargot et farce bourguignonne (6 min à 180 °C)

ce produit permet aux professionnels de proposer une valeur ajoutée constante sur leurs buffets

onctuosité) et favorise le brunissement et la conservation des pâtisseries

en fibres et en nutriments essentiels

farces et plats de fêtes

Naturel et riche en volaille

vitamines et oligo-éléments et pauvres en calories

elle se réhydrate très rapidement au contact des ingrédients ou dans un peu d'eau

prêt à l'emploi

extrait de café liquide d'excellence