Domaine Christophe Pichon | Condrieu 2022 | MagnumPrachtige, volle en romige Viognier met rijp wit en geel fruitaroma's en lichte opwekkende zuren. De wijngaarden zijn zuid tot zuidwest georinteerd en staan op terrassen. De bodem is granietrijk. Na een handmatige pluk rijpt de wijn in nieuw en gebruikt hout. Domaine Christophe Pichon is een familie bedrijf in Chavanay. Het domein bevat 30 hectare. Het is een van de beste producenten in het gebied. Naast Viognier (Condrieu) verbouwt Pichon ook

De alcoholische vergisting vindt temperatuur gecontroleerd plaats in RVS

Het domaine van Aurore Bachelet ligt ten zuiden van Côte de Beaune in Santenay

Van het wijnhuis Dupont-Fahn is deze 100% Viognier uit de Languedoc

waarna de wijn gedurende een klein jaar rijpt op eiken vaten

aantrekkelijke en sappige wijn

maar zacht

De zuidelijk aflopende helling biedt ideale omstandigheden wat betreft zoninstraling en microklimaat

veel sap en geweldige zuren

Schenk temperatuur 14-17 gr Celsius

met milde winters en hete zomers

Elegant in smaak

Elegant en mineraal met geconcentreerde fruitaroma’s