AgneauLagneau na pas toujours eu sa place sur les tables du Qubec. Heureusement, des producteurs et des chefs ont russi, force de passion et de patience, mieux nous faire connatre cette viande dj fort populaire ailleurs. On na qu penser la cuisine de Grce, de lInde ou du Moyen Orient pour avoir rapidement leau la bouche. Ce livre rassemble les meilleures recettes dagneau de plusieurs chefs du Qubec. Certaines sont plus typiques dici, dautres nous font

Cette prise de conscience est une occasion en or de nous situer dans nos relations avec autrui et de nous libérer de nos attitudes néfastes

de l'histoire du Canada durant le conflit

voilà quelques-uns des sujets qu'elle aborde

Pour réussir à prévenir les différentes formes d'agression

les enseignants et les éducateurs à mieux comprendre ces enfants plutôt silencieux

le registre sans fin des émotions humaines

Un chapitre traite spécifiquement des problèmes de sommeil de l'adulte

durant toute sa carrière

Terre identitaire

point de rencontre possible avec le lecteur

parfois tristesse

De la France au Québec