Produttori del Gavi Gavi del Comune di GaviGavi di Gavi wijnen zijn eigenlijk altijd een feest. Een zeer bekende Italiaanse wijn gemaakt van de net zo bekende Cortese druif. Het Gavi gebied strekt zich uit van het dorp Novi Ligure tot de lagere heuvels van de Ligurische Apennijnen, nabij de gelijknamige zee. Het klimaat is hier perfect en met een bijzonder terroir krijgen de wijnen mooie eigenschappen mee. Handmatige oogst voor Produttori del Gavi Gavi del Comune di Gavi Rondje het stadje Gavi

lavendel en iets van exotisch fruit

De druiven werden vooral verkocht aan grote wijnhuizen

De aroma's van deze rosé zijn een samenspel van de verschillende druiven: zachte rode vruchten zoals aardbeien

Het begon allemaal in 1925 toen oprichter Marco Savian een kleine boerderij van vier hectare kreeg

12 maanden houtlagering voor Cerasuolo di Vittoria

Deze trossen komen allebei van oude stokken in de Pauillac

De oogst vind plaats in de vroege ochtend wanneer de temperatuur nog niet te warm is

sappig en soepel

De Cabernet Sauvignon heeft wel wat meer zon nodig en staat daarom aangeplant op de zuidelijke hellingen van de vallei

is de harmonie van Veneto's inheemse druiven

Halverwege de jaren negentig besloot Michael Griva een wijngaard te planten met de beroemde Sauvignon Blanc "Musqué"-variëteit

Houtlagering voor Condado de Haza Reserva