2018 Clerc Milon60% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 9% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 1% Carmenere) Konzentriertes, dunkles, tiefes, frisches, fein mineralisches Bouquet, schwarze Beeren, Cassis, Lakritze, dunkler Tabak, Graphit, schwarzer Pfeffer. Dichter, kraftvoller, vielschichtiger Gaumen mit samtener, dichter, dunkler Frucht, fein konzentrierter Aromatik, eleganter, muskulser, fein cremiger Struktur, sehr viel gutem Tannin, sehr langer, kraftvoller,

der den Eindruck erweckt

erfrischend und mit schöner Mineralität gleitet dieser Rotwein in einen langen

"Vérite Le Désir 2018"

pulverisierten Steinen und Blumen

die für Süßweine dieser Kategorie keineswegs selbstverständlich ist

Ein Spätburgunder am Beginn seiner Lebensphase – mit der Ruhe

öffnet sich mit Luft eine Fülle tropischer Früchte

Food Pairing (Speiseempfehlung): fruchtige Desserts / kräftiger Käse / Käsekrainer

am Gaumen zeigen sich Aromen von schwarzen Kirschen und eine Note von kubanischer Zigarrenkiste

feiner Thymian dahinter asiatische Früchte

Ein langer

professionelle Optik