PENFOLDS Magill Estate Shiraz 2018 Rouge 0.75 LtrLes fruits du shiraz Magill se refltent dans la figue, le genivre et le poivre rose. Et, herbes sches, malt. Un pool de saveurs captivant de cerise noire noire, de chocolat noir en poudre et de croissant frangipane aux amandes. Un continuum tannique somptueux conforme la pratique de la vinification de Magill, tout comme son empreinte de fermentation en barrique. Mandats air. Shiraz shabillait diffremment.

le nez dégage des notes de fruits noirs comme la cerise

on retrouve la même complexité ainsi qu'une structure tannique de qualité

Avec le 2010

Tonique de bout en bout

La patience est de rigueur

ce qui les place jusqu'à trois degrés plus bas que le reste du village

de cassis et de prune

de pruneau et de moka

ce qui ne fait qu’ajouter au charme

marqué en finale par des tanins serrés et vifs

Château Mouton Rothschild 1996 est un vin puissant

Un nez discret et délicat de fruits rouges