x4 Faux-Filet Wagyu Japon A4Le Faux Filet de Buf Wagyu (Grade A4) est une pice d'exception trs apprcie par les fins gourmets et est rpute travers le monde entier. Son marbrage ou encore persillage est trs intense. Le gras fond dans la bouche, avec une saveur unique et gourmande. Situ contre le filet, le Faux Filet est une pice particulirement tendre et goteuse. Originaire du Japon, le wa gyu, qui signifie buf "gyu" du Japon "wa", est une viande unique, caractrise par son

Dénoyautée puis préparée aux herbes

La dégustation se prolonge sur des saveurs riches de caramel mou

la viande de bœuf Simmental possède un beau persillage et du gras abondant

Comptez 15 minutes pour 500 g de Rôti

◼ Viande de kangourou

Dégustez-le cru

Son persillage

Pour conserver un maximum de saveurs

blanc d'oeuf (blanc d'oeuf

il est recommandé de la conserver à l'abri de la lumière

des notes élégantes de cuir

elle séduira les plus fins gourmets