Zehnthof-Luckert 2024 Sulzfelder Blauer Silvaner Weißwein BioAlle Wein von Zehnthof Luckert 2024 Sulzfelder Blauer Silvaner von Weingut Zehnthof Luckert Handlese Biowein Verkostungsnotiz Christina Hilker von Vinaturel fr Jahrgang 2024: Nase: Der 2024er Blauer Silvaner betrt mit viel Wrze, rauchigen und vor allem krutrigen Noten in der Nase. Mit Sauerstoff gesellen sich Apfel, Quitte und Zitrusfrucht hinzu. Khle, kalkige Noten verleihen ihm immense Spannung. Er befindet sich noch ganz am Anfang seiner

die zum genussvollen Erlebnis beiträgt

leicht würzigen Finale

Wohl dosiert und nicht störend

Florale Akzente (weißes Blütenmeer) mischen sich mit salziger Steinigkeit und einer subtilen Sherry-Anmutung aus dem Eichenfass

einer wunderbaren Mineralität und langen Abgang

zerstoßenem Gestein und ein wenig Hefe

Immer wieder kehrt man zu seinem steinigen

etwas leicht gerösteter Pistazie

und mit dem Namen verweist er auf das achte und vorletzte Album von Falco namens Out of the Dark (Into the Light)

Der Wein zeigt eine konzentrierte

begleitet von roten Beeren

weshalb der Weinberg so etwas wie der Auslöser der Hinwendung zum ökologischen Weinbau war