Mongeard Mugneret Nuits-Saint-Georges Premier Cru "Aux Boudots"VARIETAL: Pinot Noir REGIN: Borgoa PAS: Francia AO: 2021 FORMATO: 750ML HISTORIA: Mongeard Mugneret lleva cultivando la vid desde hace ms de 8 generaciones desde alrededor del ao 1620. Localizado en el corazn de Borgoa en el pueblo de Vosne Romane donde est rodeado de los vinos ms prestigiosos. ELABORACIN Fermentacin tradicional CRIANZA: 14 a 18 meses en un 30 a 40 % de barricas nuevas de roble francs NOTAS DE CATA: COLOR: Rojo rub profundo AROMA:

la pureza del fruto de esta fabulosa variedad de uva que es la Gamay

arbustos y frutales en un ecosistema con mayor biodiversidad

Vino potente y sedoso con un marcado final fresco y elegante

hierbas aromáticas que dan un sabor astringente envuelto en frutos secos y roble

Su historia vitivinícola comienza en 1984 cuando Marc crea está finca

mineral con retornos frutales

COLOR: Dorado con tonos brillantes

grosellas y algunas notas balsámicas y especiadas

vinificación parcial en toneles nuevos de 5hl

BOCA: Frutas exóticas

ambos en Pesquera de Duero

tipo de suelo roca madre granítica con poco suelo y vetas de cuarzo