PASTIS 1212 - Edition Terrasse - 45%Produit dans la plus ancienne des distilleries de la rgion de Marseille, Pastis 12 12 est un pastis artisanal de St Tropez produit uniquement partir de macrations et distillations de plantes naturelles. La badiane est distille en alambics en colonne, s'en suit une srie de macrations de diffrentes plantes et pices dont la fleur d'oranger et des figues issues d'une petite exploitation locale. Les plantes sont sches puis macres pour en extraire leurs

Cet ensemble est complété par des notes subtiles de fruits secs et d'épices douces

de cacao et une légère touche épicée

il développe des arômes profonds de caramel

la texture est légère et fraîche

La dégustation révèle une texture soyeuse portant des saveurs de fruits secs

accompagnés de notes de fruits secs et d’épices

L'édition

Le whisky Enigma Islay est un Single Malt intégralement vieilli en ex-fûts de Bourbon

leur collaboration a permis d'obtenir une édition pleine de complexité et de puissance aromatique

Saint James Banane Flambée & Vanille Bourbon est un rhum arrangé artisanal à 35°

Distillé en 2011

Un assemblage d’agrumes et de camomille qui donne une véritable sensation d’été