Crème d'Isigny 40%MG AOP seau 5LIssue du lait exclusivement rcolt dans la zone dappellation protge, la crme dIsigny AOP 40 % MG se distingue par sa texture veloute et son profil aromatique unique. Cette crme paisse, pasteurise puis affine lentement grce des ferments lactiques spcifiques (Lactococcus lactis, Leuconostoc), rvle une couleur ivoire et une saveur dlicate. Fabrique et conditionne Isigny sur Mer selon les normes rigoureuses de lAOP, elle assure qualit, traabilit et

Fidèle à l’authenticité des saveurs d’antan

sauces tomates

d'oignons et de concentré de tomates

la partie la plus maigre et la plus noble du cochon ibérique

portez à ébullition pendant 2 minutes

Elle produit ou sélectionne ses fruits

Chaque bonbon est emballé individuellement pour une hygiène irréprochable

Reconnaissable à sa robe noire et à ses oreilles horizontales

Cette préparation à base d'huile Koroneiki récolte tardive restitue toutes les saveurs de l'ail frais infusé

Elle signe également parfaitement vos vinaigrettes

d’une choucroute ou de lentilles

qu'il s'agisse de viandes ou de poissons