Sequerciani Grappa RiservaDas fruchtige Aroma von frischem Traubentrester, das unmittelbar an die Ernte Dfte der Maremma erinnert, vereint sich mit den delikaten Aromen der Veredelung im Holz: Vanille, Mandel und Honig. Im Mund ist sie ausgewogen und weich, sie umschmeichelt den Gaumen. Ausgezeichnet zum Abrunden einer Mahlzeit. Besonders empfehlenswert zu handwerklich hergestellter Schokolade und trockenem Gebck. Gereifter biologischer Grappa Riserva, destilliert in Italien

die auf der Maische wie Rotweine vergoren werden

Vinifikation: Nacht der Ernte zur Erhaltung der Frische der Trauben

Passt zu Cassoulet mit Cannellini-Bohnen und toskanischem Grünkohl mit Knoblauchbrotkrumen / Linsen- und Pilzfleischbällchen in schwarzer Bohnen- und Tomatensauce / Eintopf mit schwarzen Bohnen und Gemüse

Das Ergebnis ist ein ausgewogenes und delikates Olivenöl aus der Toskana

Der Name leitet sich vom Italienischen "un velo di lievito" ab

Auszeichnungen:

Im Abgang von mittlerer Länge

Erst nach einem Jahr werden sie ausgeschöpft und der Wein in Tonflaschen gefüllt

lebhaft und saftig

der mit Meeresfrüchten und rohem oder gebratenem Fisch gepaart wird

Litschi und rosa Pampelmuse

natürlich