Barolo DOCG Rocche Rossi ViettiOrigine: Castiglione Falletto, Piemonte, Italia Vitigno: 100% Nebbiolo Colore: Rosso rubino con riflessi granati Profumo: Aromi complessi di rose secche, liquirizia, spezie dolci e tartufo, con note di frutta matura come ciliegia e lampone. Sapore: Strutturato ed elegante, con tannini vellutati e un finale persistente. Il vino presenta un equilibrio tra potenza e finezza, mostrando una lunga capacit di invecchiamento. Gradazione alcolica: 14. 5%

Con il suo bouquet complesso e il sapore vellutato

con riflessi granati

con sentori fruttati e leggere sfumature speziate

Terroir: Le viti di Malvasia crescono su terreni di origine vulcanica e calcarei

Sapore: Al palato è morbido e di media struttura

Terroir: Le uve provengono da diversi vigneti di Castiglione Falletto e zone circostanti

Vinificazione: Fermentazione alcolica e macerazione per 18 giorni in tini a temperatura controllata

Vinificazione: Le uve vengono vendemmiate a mano e subiscono una fermentazione a temperatura controllata

con riflessi luminosi che ricordano il miele

Origine: Ticino

lo rendono ideale per accompagnare piatti strutturati e saporiti

Il vino subisce un breve affinamento prima dell'imbottigliamento per garantire la massima espressione di freschezza e fragranza