HYPER.Smoker | XUC090HYPER. Smoker transformeert je oven in een roker. U kunt gebruik maken van houtschilfers van natuurlijk hout en kiezen uit 10 verschillende rook intensiteiten direct vanuit het bedieningspaneel van de oven om zelfs de meest veeleisende fijnproevers te verbazen. Bovendien rookt u voedsel door gebruik te maken van de energie die in de kookkamer wordt geproduceerd, zonder verdere kosten en zonder externe stroomvoorziening. BESCHIKBAAR VOOR CHEFTOP MIND.

Aanbevolen oplossing om uw keukenindeling te optimaliseren en altijd alles op de juiste plaats te hebben

installatie en inbedrijfstelling

Met 10 flessen van 1 liter per verpakking is de DET&Rinse™ ECO ovenreiniger perfect voor intensief gebruik in commerciële keukens die streven naar duurzame en milieuvriendelijke schoonmaakoplossingen

zoals de BAKERTOP MIND

AISI 316L roestvrij staal voor corrosiebestendigheid

Met de Unox ovenreiniger DET&Rinse™ ECO kiest u voor een professionele reiniger die niet alleen effectief is

Gasgestookte oven voor krachtige prestaties

Ideaal voor: 1 kg panettone met 165-170 mm vormdiameter

De geavanceerde MIND

Maps BIG COMPACT PLUS oven biedt ruimtebesparing zonder in te boeten op kookcapaciteit of prestaties

365 x 300 (b x d) spatel met antiaanbaklaag en ergonomische handgreep met hittebeschermingssysteem

De krachtige prestaties in combinatie met het energiezuinige ontwerp maken het een slimme keuze voor bedrijven die waarde hechten aan duurzaamheid en kwaliteitsresultaten