Tomme Fermière Chèvre Per Diou 1/2 | ±1,25kgDemi tomme fermire au lait cru de chvre, fabrique artisanalement dans le Barn par les Saloirs de Louis. Pte souple et fondante aux saveurs douces et fruites, avec des notes caprines affirmes en finale. Crote naturelle affine avec soin. Pice de 1,25kg.

gustative et nutritive

Accessoire indispensable pour une table élégante et protégée

Valable sur toute notre sélection de produits artisanaux d'exception : épices rares

format star de la table

Pièce entière sous-vide ±4 kg

Conservation : à l'abri de la lumière et de l'humidité

Croûte naturelle affinée avec soin

Le taux d'humidité des fruits est adapté à tous types d'utilisations

restituant le vrai goût de la noisette fraîche

saveur fruitée légèrement sucrée avec des arômes puissants et équilibrés

purées maison

réputée pour sa qualité supérieure et son parfum intense