Ried Nussberg Preschnigg Morillon 2020Auftakt von tiefgrndiger Mineralitt. Feine Aromen von knuspriger Bauernbrotrinde und Heublumen. Straff und vielschichtig. Im Geschmack vollreife Marille und rauchige Zitrone. Ein kreidiger, ja schon ein an Austernwasser anmutender Nachhall fokussieren und halten den Wein am Gaumen. Ein groer Morillon, der sich nahtlos seinen Nussberg Vorgngern anschliet. (Thomas Schabl, Weinakademiker) Food Pairing (Speiseempfehlung): Als Essensbegleiter harmoniert

In der Nase Fruchtaromen zartem roten Waldbeerkonfit

Jeder Jahrgang

Die Trauben werden mit der Hand geerntet und dann sorgsam selektiert

sehr angenehme Würze

Wer Geduld mitbringt

Am Gaumen saftige Marillenfrucht

Mehlspeisen wie Biskuits mit reifen roten Beerenharmonieren ebenfalls perfekt

Der Sireno ist eine Cuvée aus den roten Rebsorten Syrah

mit ultra-geschliffenen Tanninen und Brombeeren

Frankreich verleiht dem Wein zusätzliche Spannung

die Veilchen und das üppige Tannin werden durch den Felsen deutlich gemacht

Vinifikation: im Stahltank ausgebaut und 14 Monate gelagert