Plancha Barbecue (6 saucisses assorties, 4 lomo provençal) porc français ±650gCet assortiment estival, sign par la maison Vallgrain, offre une solution complte et diversifie pour rpondre instantanment aux demandes de grillades de saison. Confectionn en France partir de viandes slectionnes, ce plateau associe la richesse de trois recettes de saucisses la noblesse d'une pice de filet de porc. Il se compose de 2 chipolatas nature, 2 chipolatas aux herbes, 2 merguez pur porc au caractre dlicatement pic, et de 4 tranches de lomo

révèle une robe jaune doré brillant

un ceviche de poisson au yuzu

puis séché 4 à 6 semaines

Cramant et Le Mesnil-sur-Oger

qualité et durabilité vont de pair

Cette tranche affinée longuement incarne la tradition fromagère du Jura

Aujourd'hui

non filtré et naturellement trouble

Le Nez s'oriente sur des arômes de fruits à chair blanche et un petit peu d'agrumes

le Spigol est une précieuse aide culinaire reconnue dans l'univers professionnel

Son intensité est fortement ressentie en bouche et au nez

légumes frais