Couteau Japonais Office | EdoDescription Le couteau doffice est un petit couteau indispensable dans toute cuisine. Idal pour les tches minutieuses plucher, peler, vider, ciseler il est le compagnon fidle des prparations dlicates. Le modle Maison Yamato se distingue par son quilibre parfait entre finesse de lame et confort de prise, conu pour rpondre aux exigences des amateurs comme des chefs. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 6 cm Matriau de la lame : acier

Tranchants japonais affûtés à la main : coupes nettes

Durabilité assurée : matériaux résistants à l’usure et à la corrosion (avec entretien adapté)

Style : design japonais traditionnel et moderne à la fois

Taille de la lame : environ 20

garantissant des coupes précises et fines

C’est le couteau de précision indispensable à toute cuisine exigeante

Le set Maison Yamato Gyuto & Office réunit deux couteaux indispensables pour toute cuisine :

Avantages du set Santoku + Gyuto + Nakiri

Le Santoku (三徳) : dont le nom signifie « trois vertus »

Ergonomie pensée : manche confortable

Détail : coupe droite et fine

Complémentarité parfaite : un couteau pour les légumes (Nakiri) + un couteau universel (Gyuto)