SzechuanpfefferFr asiatische Gerichte, Wok, Rind, Geflgel, Fisch & mehr Mit zitroniger Frische, prickelndem Aroma & blumiger Schrfe Echter Szechuan Pfeffer aus Wildsammlung einzigartig betubend & intensiv Prickelnd, zitronig und berraschend anders: Szechuan Pfeffer bringt eine neue Dimension in deine Kche mit zitroniger Frische, floraler Schrfe und dem typischen Kribbeln auf der Zunge. Ideal fr Wokgerichte, asiatische Dips oder Rinderfilet. Kurz angerstet entfaltet

70% Cellulose 30% Baumwolle

Urwaldpfeffer oder unserem Starter Set Salz

Er sollte erst am Ende der Zubereitung oder direkt am Tisch verwendet werden

Salate & feine Dressings

Unser Sel Gris zählt zu den bekanntesten Gourmetsalzen der Sterneküche und stammt aus der Bretagne

kräftige Käsesorten oder winterliches Gemüse

da man mit ihm Speisen sehr schnell überwürzen kann

die für das typische Aroma mit Grapefruitnote sorgen

Cardamom ist in Mitteleuropa vor allem als Backzutat in Lebkuchen und Spekulatius bekannt

Jetzt entdecken & Feigensenf aus echter Manufaktur genießen

Und falls du gar keinen Kürbis magst

Der Kürbis stammt ursprünglich aus Nordamerika und gelangte über die Franzosen nach Europa und damit nach England