Domaines Ott Rose Chateau de Selle 2025Domaines Ott Ros Chteau de Selle Ctes de Provence op zijn mooist Chteau de Selle is het vlaggenschip van Domaines Ott, gelegen op zonovergoten kalkstenen heuvels in het binnenland van de Provence. Deze ros wordt gemaakt van biologisch geteelde druiven en is een schoolvoorbeeld van verfijning, balans en terroirexpressie. Een icoonwijn die de essentie van Zuid Frankrijk in elk detail weerspiegelt. Wijngaarden en regio zon, stenen en verkoelende nachten

De kleur is helder met een gouden tint

Pinot Noir

Mede dankzij dit soort wijnen

De biscuitgeur maakt snel plaats voor het aroma van bloemen (iris

In de geur een rijkdom aan aroma's van delicaat roodfruit zoals framboos en aardbei die worden afgewisseld met tonen van citrus en een hint van bosbessen

Witte port wordt gemaakt van veertien door de wet aanbevolen druivensoorten

De wijnbouw van Durnberg

Door de langere houtlagering heeft deze veel meer diepgang en rijpheid dan een gewone port

De zeer elegante Escudo Rojo Cuvée is hét boegbeeld van de Chileense wijnbouw en Baron Philippe de Rothschild

toegankelijk maar bovenal enorm lekker

Vinificatie en rijping – geduld en precisie

Hier staat Domaines Ott bekend om