Glenmorangie Grand Vintage Malt 1997 43% 0,7L in PräsentboxDer Glenmorangie Grand Vintage Malt 1997 ist ein auergewhnlich gereifter Single Malt aus der exklusiven Bond House No. 1 Collection. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet mit Noten von Orangeat, getrockneten Aprikosen, ser Vanille und exotischen Gewrzen, unterlegt von zarter Eiche. Am Gaumen zeigt sich der Whisky cremig und fein strukturiert mit Nuancen von gebrannten Mandeln, Toffee, Ingwer und einem Hauch weier Schokolade. Das Finale ist

Der Borell Diehl Pinot Noir Rose Reserve trocken 2022 hat uns dank seines ganz besonderen Charakters für einen Rose überzeugt

um eine größtmögliche Feinheit und Frische zu erhalten

So entfaltet er mit genügend Zeit an der Luft einen wundervollen Finessenreichtum von zarten Blüten

erdigen und fruchtigen Aromen verführt

Die Rebstöcke stehen auf sehr kalkreichen und tiefgründigen Böden

kurze Wege und modernste Kellertechnik – ökologisch zertifiziertes Arbeiten und biodynamische Lehren verschmelzen vorbildlich mit höchstem Qualitätsstreben und zeitgemäßem Handwerk

verschließt ihn mit Kronkorken und lässt ihn in der Flasche fertig vergären

Am Gaumen zeigt sich eine sehr belebende Spritzigkeit mit dezenter

5L Magnum Dr

Diese kann betont lange und ausgewogen im Nachhall ausklingen

Die relativ kühle

Nach der Destillation wird der -Roh-Calvados- in Eichenholzfässer gelegt