Buffet Réfrigéré de Base – Froid Ventilé 150 mm – Série BUF150F – 1300x700x875 mmBuffet froid ventil de base BUF150F avec cuve 150 mm, +2 +6C. Solution sans vitrine pour professionnels exigeants. Description du produit Le modle BUF150F est la version ventile du buffet froid de base Sayl. Sa cuve profonde de 150 mm et son froid dynamique assurent une temprature homogne de +2 +6C, idale pour les produits sensibles. Sa conception sans vitrine permet une grande libert dintgration. Dimensions (L l h) 1300 700 875 mm Caractristiques

Dimensions

Largeur (mm): 570

(L x P x H) mm450 x 1100 x 850

Poids : 50 kg

Réflecteurs à l'entrée et la sortie du tunnel pour concentrer la température dans l'enceinte de cuisson et réduire le temps de cuisson (1'30 en moyenne)

Largeur x Profondeur x Hauteur : 800 x 910 x 2080 mm

Dimensions intérieures (LxPxH) 2740 x 2140 x 1950 mm

alimenté par brûleurs à flamme horizontale

Total Gas puissance (kW): 21

Nettoyer le bloc moteur avec une éponge ou un chiffon légèrement humide

- Plaque dimensions utiles: 535x240 mm

Avec sa construction en acier inox 18/8 et son intérieur en aluminium