Derthona Timorasso 2018 Vigneti MogniIl Timorasso Derthona 2018 di Vigneti Mogni un vino ricco, fruttato e minerale, in grado di dare il meglio di s subito o dopo qualche anno di affinamento in bottiglia. ABBINAMENTI Carni bianche, formaggi media stagionatura PER GUSTARLO AL MEGLIO Perfetto sia gustato subito o anche dopo 3 5 anni DATI SUL PRODOTTO VITIGNO: 100% Timorasso ALCOL: 14,00% vol. FORMATO: 0,75l VINIFICAZIONE: raccolta uve manuale, pressatura soffice, sfecciatura, fermentazione

Donna Clem Rosè 2019 di Daniele Ricci è uno spumante metodo Classico dosaggio zero

garantendo un prodotto di grande qualità e longevità

ABBINAMENTI Paste e risotti con carne e/o

Questo vino si fregia della denominazione Monleale

Il suo nome deriva dal latino e significa cespito

Enrico e Cesare decisero negli anni ‘70 crearono Valli Unite…

Monleale 2019 Vigneti Massa è una barbera di buona struttura con una dote naturale all’invecchiamento

affina per altri 12 mesi in bottiglia

La fermentazione si svolge in vasche di acciaio inox a temperatura controllata (13–15 °C) per 15–20 giorni

Territorio 2024 Claudio Mariotto con questa barbera realizza un rosso di qualità in purezza

AFFINAMENTO: 18 mesi in barrique di legno di rovere francese

formaggi tipo montebore