Grand Cru Blanc de Blancs Millesime Chardonnay Bonnaire ChampagneOrigine: Cramant, Cte des Blancs, Champagne, Francia Vitigno: Chardonnay Colore: Giallo paglierino tendente alloro, con perlage fine e persistente Profumo: Elegante e complesso, con note di frutta candita, lime, buccia d'arancia, crosta di pane, pasticceria e un finale di nocciola tostata Sapore: Secco e armonico, caratterizzato da una vibrante acidit minerale che conferisce freschezza. Al palato emergono sentori di agrumi, frutta secca e una

Perfetto dopo il caffè

che esalta la freschezza e l’eleganza tipiche della regione

Terroir: I terreni di Ducru-Beaucaillou sono caratterizzati da ghiaie profonde

avvolgente e ben equilibrato

con tannini morbidi e una piacevole persistenza

crostacei e piatti raffinati a base di pesce

con una trama tannica ben presente ma mai invadente

Profumo: Aromi delicati di fiori bianchi

Premi e punteggi: Il Ramitello Biferno IGT Rosso della cantina Di Majo Norante ha ricevuto ottimi punteggi da diverse piattaforme di valutazione

capace di esaltare piatti robusti e saporiti

Vinificazione tradizionale a lunga macerazione con controllo della temperatura massima di 28°C

garantendo un perlage fine e una buona persistenza aromatica