Champagne Brut Grand Cru Cuvée Special Club 2009Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente. Al naso sentori di frutta secca e agrumi. Al palato morbido, elegante e strutturato, finale lungo e armonico. Questa cuve rappresenta integralmente il terroir da cui proviene: potenza, persistenza e finezza. Affinamento sui lieviti per almeno 7 anni.

Dal 20 al 30% di vini di riserva gestiti in solera e affinati in legno per incorporare i vini vecchi senza perdita di freschezza

Al palato è potente e vinoso

Dal colore rosso rubino intenso

che evita l’ossidazione prematura

equilibrato ed aromatico con un finale persistente e molto elegante

La cuvée Francesco I custodisce e rivela l’identità dei vini e la sensibilità nell’essere viticoltori in Franciacorta

vino di grande gastronomia

96 Mesi di affinamento sui lieviti

Un vino di corpo

Affinamento di 7 anni in botti di rovere grandi di Slavonia

L'assemblaggio del Billecart-Salmon Brut Reserve

Al naso è complesso con un bouquet di fiori bianchi