Gigondas 2022Vol, rijpe bessen, krachtige specerijen. De Gigondas 2022 van Domaine La Ligire is een krachtige en volle rode wijn uit de Ctes du Rhne. Deze wijn biedt een expressief bouquet van rijpe bessen, zoals zwarte kersen en bramen, gecombineerd met diepe aromas van kruidige specerijen zoals peper, kruidnagel en een vleugje garrigue. De stevige structuur en aanwezige tannines zorgen voor een lange en intense afdronk. Druif: Syrah Grenache Mourvdre ViV score:

ViV score: 3

De Gavi DOCG 2023 van Azienda Giribaldi is een frisse en mineraal witte wijn uit het beroemde Gavi-gebied in Piemonte

Pasta met romige tomatensaus en verse kruiden

Serveer op 8–10°C om de mousse

Oude Parmezaan en Gorgonzola

De smaak is vol en levendig

De wijn heeft een aangename droge afdronk en een verkwikkend karakter

Epoisses voor een pittige

Deze wijn is het lekkerst als hij licht gekoeld wordt geserveerd

die goed samenwerken met de minerale tonen van de wijn

Deze wijn heeft een frisse en levendige stijl

Gegrilde langoustines met knoflookolie